Aunque se desconoce a ciencia cierta cuál es la causa de este padecimiento, en lo que si se tiene plena concordancia es en los factores de riesgos que predisponen a una persona a padecer la enfermedad; la cual se manifiesta por lo general en personas entre los 40 y 59 años que tienen un alto riesgo de enfermedad cardíaca, debido a los factores de riesgo como son la obesidad y la diabetes de tipo 2.
Consume estos alimentos y evita con ello desarrollar la enfermedad del hígado graso.
ESTOS SON LOS ALIMENTOS RECOMENDADOS PARA CONTROLAR EL HÍGADO GRASO:
1.- Alcelga:
Este es un excelente alimento que ayuda a limpiar y rejuvenecer el hígado. Su alto contenido en fibra la hace ideal contra el estreñimiento y contiene importantes cantidades de vitaminas hierro magnesio potasio y agua.
2.- Alcachofa:
La alcachofa estimula la regeneración de las células del hígado cuando éstas están expuestas a diversas toxinas, y estimula también la secreción biliar; por lo que actúa positivamente contra el estreñimiento dinamizando los movimientos intestinales para la eliminación de los desechos. Estas propiedades, también influyen sobre el metabolismo graso reduciendo el colesterol y favoreciendo la pérdida natural de peso.
3.- Jengibre:
Resulta de gran ayuda para la salud del hígado, previniendo que en este se acumule exceso de grasa en su interior y lo ayuda a depurarlo en profundidad; ya que elimina de él las toxinas y otros desechos. El té de jengibre y limón es desintoxicante y diurético, sirviendo de apoyo a una dieta para quemar la grasa abdominal; ya que La vitamina C y los antioxidantes del limón refuerzan los beneficios del jengibre para depurar el hígado y favorecer la digestión de las grasas.
4.- Rábano:
El rábano ayuda a descongestionar y desintoxicar el hígado, ya que su acción diurética hace que sea un limpiador importante de la vesícula biliar. Su consumo habitual mejora su funcionamiento, motivado a que las propiedades regenerativas y antioxidantes lo convierten en un gran estimulante biliar y así la refuerza.
5.- El limón de Persia:
Este alimento contiene minerales como el calcio, el fósforo, el potasio o el hierro, y vitaminas B1, B2 y C. También contiene fibra, niacina y ácido cítrico. Esta es una variedad de cítrico de que ayuda a tonificar el hígado, depurar el organismo, perder peso, aumentar las defensas y calmar estados febriles.
RECETA DE JUGO DE LIMÓN Y REMOLACHA PARA EL HÍGADO GRASO.
INGREDIENTES:
- Remolachas medianas (2 unidades)
- Limones (2 unidades)
- Agua mineral (2 tazas).
PREPARACIÓN Y USO:
El primer paso consiste en lavar muy bien las remolachas crudas. Como su cascara es bastante fina, no será necesario pelarlas. Simplemente la cortaremos en trozos pequeños y la echaremos en la licuadora. A continuación, añadimos las 2 tazas de agua y licuamos todo muy bien. Después, agregaremos el zumo de limón a la bebida y volvemos ya batirla. Bajo ninguna circunstancia le debemos añadir azúcar a la bebida.
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